今日の試食 №２
ここ数日試し堀やら試し食いを繰りかえしてます。
さっきもひとつ試食を!
畑になってる枇杷をやってきました。
まだ甘味が付いてません。
収穫が早いのか、天候のせいなのか、どっちかわかりませんが。
2011年6月24日
四男坊に内緒で試食
ここ数年、メチャクチャトマト好きの四男坊のために今の直ぐそこでプランターにミニトマトを育ててます。畑には他にも育ててあります。一応四男坊専用のみにトマトなんです。
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今朝トマトを覗いていると黄色くなったミニトマトがあったので、どうしようか悩んでました。実は、赤いトマトのつもりで買ってきてたんで、黄色？っていうことで悩んでたんです。
悩んでいるより食べて見ろということで四男坊が保育所に行ったのを良いことにこっそり黄色くなったトマトを食べてみました。
めっちゃトマトらしいという味ではなかったですが、ちゃんと熟してました。
ぱっや好みにトマトは黄色くなるヤツだったようです。
今度黄色くなったときには,四男坊にはじめて熟したような言い方で食べさせてやることにします。
畑ではようなくニガウリが花を持ちました。
そしてガクアジサイも花をつけてます。
ちなみにこの間テレビで言ってたんですけど、あじさいは日本が原種だそうですね。そして本来日本のあじさいというのはガクアジサイだったそうです。私たちが普通のあじさいと思っているのはヨーロッパにわたり品種改良されて日本に戻ってきたものだそうですね。出戻りみたいものかな？表現が微妙かな？
2011年6月18日
ジャガイモ 試し堀
早いとわかっておりながらジャガイモを二株だけ試し堀してみました。
当然のことながらまあ打破ヤイでしたね。だってまだ花が咲いてますもん。
ストレスが多いからでしょうかね。掘ってみたいという衝動に駆られてしまいました。
大きな声では言えないことなのですけど、
ここんとこ毎週のようにお葬式があって、お寺の会計的にはちょっとホットして、祠堂経が何とか勤まるな、って感じになってるんですけど、
忙しさのせいか心のバランスが、崩れてるようです。
これ以上食べたらあかんのにな、今食べたらあんんの二とわかってるんですけど、ついつい手が出て口が動いてます。そして航海するという繰り返しです、ここ数日。
ただでさえこの間お医者さんに血糖値が天文学的だといわれたり、腎臓がねぇ～といわれたりしているのに。
手が出る口が動くです。よわってます。
一応意志の弱さでなく、ストレスのせということにしときます。
試し堀したジャガイモ、どうやって食べようかと言うことが今わたしの一番の関心事になってしまってます。
2011年6月16日
キューカンバー ようやく花持つ
胡瓜がようやく花を持ってくれました。
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他んちの胡瓜と比べると、めっちゃ成長の遅かった内の胡瓜、
先輩方に原因を聞いたのですが、
やっぱ肥やしが足りんのではないということ。
まぁ、肥やしも何ですが、ウチの場合水も雨が降らない限りもらえません。早い話、全くやってないということなんですけど。
成長が遅いのは当然のことなのですけど。
少しでもということで、肥やしをたしてやりました。
その影響かどうかわからないのですけど、少しずつ成長してきてようやく花を持ってくれました。
ホットしてます。
昨日は、思い立って、トウモロコシを定植しました。
そのついでというか、勢いでブロッコリーもて移植したんです。
だけど、植えながら、まだチッチャかったかな？ヤベェと思いながら、も続けました。
午前中定植したのですが、夕方見に行くと、ちょっと元気がない感じ、しおれてる感じ、当然のことなんですけど、一応元気になってくれと願いを掛けて、水をやりました。
正直な話し、私はブロッコリーは全く食べません。嫌いなんです。食べず嫌いの部類に入るのでしょうけど。食べません。だから、ダメになっても自分的にはかまわないんです。
ただ去年、今は病床につかれているんですけど、隣の花家のおっちゃんが、沢山な絵をくれたことを思い出して、種まいてみただけなんです。
だから…
でも今朝、様子をうかがいに行くと、しおれてはいませんでした。死かながないので、水を大サービスでやりました。
せっかく植えたんだから、元気に実をならせてほしいものです。
後定植をしなければならないのは、トマト三種、種を植えた胡瓜、あと大葉、どれも定植にはまだまだ時間が必要です。
2011年6月10日
一夜にして…
一夜にしてこのあっリサ間です。草がいたるところで芽を出してます。
一夜にしてっていうのは本当は大げさ、ジャロに訴えられそうなことなんですけど。
昨日の午後からの雨で待ってましたって言わんばかり朝畑を覗くとこの有様です。草だらけになってました。
でも、まだオクラはまだ芽を出してくれていません。
何時もそうなんです。
梅雨時期の草野勢いに圧倒されて、畑の草処理を断念するのです、毎年。
この時期一雨一雨で草は驚くばかり成長するのです。草の生長が野菜の生長と比べものにならないくらいに…
本当にあらが立ちます。
本当に除草剤をぶっかけてやろうかと思うぐらい。
でも、野菜達も地味ですけど頑張ってるんです。
茄子小さいながら実をつけてくれました。
後、一昨日、やっとって感じですけど、枝豆に種類とフジマメを植え付けてやりました。
2011年6月 8日
毎年のことなのですが、悩んでます
ピーマン系のものが実をつけ出しました。
だけど、収穫して良いのかどうか、悩んでるんです。
実は毎年悩んでるんです。
これはいったい、普通のピーマンなのか!
カラーピーマンなのか!
というふうに。
普通のピーマンなら猛襲かくして良いと思うのですけど、カラーピーマンならまだこれから色が付いてから味が付くので、収穫はまだなのですよね。
根本の問題は、何処に何を植えたかよくわかってないと言うことにあるんです。
ある程度は葉の形などを見れば判るのですけど、カラーなのかそうでないかはなかなか私にはわかりません。普通のピーマンは沢山実をつけ、カラーはあまり実をつけないと言うこと炉で見分ければよいのでしょうけど、やっぱまだこのときだとわかりません。
もうちょっと待つことにします。
そういえば去年は、胡瓜と冬瓜を間違えて植えてしまって、棚に冬瓜をならしてしまったと言うことがあったことを思い出しました。
植え付けをそろそろ考えているふじまめ
本葉が出てきたら植え付けをと思ってます。胡瓜
これはもうちょっと大きくならないと植え付けられませんね。トウモロコシ
これはそろそろいいかな、枝豆、
2011年6月 2日
時期というものが大切なんだね
4月の中頃、畑に植えようと思ってトウモロコシや、胡瓜、オクラなどの種を植え付けたのですが、天候不順と言うこともあってかな金瓶を出してくれませんでした。
しかし、一週間ほど前利便視して畑やポットに種を植えたのですけど、さも簡単に芽を出しているではないですか!
何だったんだろうなって思うというか、植え付ける次期って言う異のは大切なものなんですね。
今年はトマトも種か育てようとしてます。苗も何本かかって植え付けてはあるんですけど、去年近所三からトマトの苗をもらって俺もやってみようと言うことで種をまいています。順調に多分芽を出してます。
こいつらを畑に受け付けることができるのはいつのことやら、それまでしばらく畑は見に行ったり苗の手入れをするぐらいです、泥をいじる必要はないと思ってます。
畑で泥をいじるようになって大夫心がいろんなことしてみようとワクワクするようになってきましたですよ。
やっと畑が畑らしくなった
昨年秋、お寺の前庭をつぶして駐車スペースと作ったのに伴い、沢山の残土が出た。そんなに悪い土ではないように見えたので、畑に入れてもらうことにした、残土処理代を浮かすという意味もあって、
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畑に移してもらった当時、そんなに意思などないように見えたのだけど、冬になり雪が積もり、春になっては丈を覗きに行くと、石だらけ。ここがもと畑であったという風には見えない状態だった。
精神的に疲れているなかなか中畑家に入る元気も湧かなかった。だけど、ゴールデンウィークを過ぎた頃から、暖かくなった性もあって、ようやく畑に行こうという気がなって、石拾いから始めた。石だけではなく、コンクリ片、ガラス、茶碗の割れたものなど結構あった。ある程度見えなくなったので耕耘機をかけると、また土から沢山の石やらコンクリ片やら、一人では移動させることのできないぐらいの大きなコンクリ片もいくつも発掘。なかなか作業が進まなかったんです。
その中ぼちぼちと、気長に野菜を植えてました。
一昨日雨が降りそうだったのでその機にサツマイモを植え、これでひとだんらく、ようやくまわりの畑に追いついた感じ。
ちょっとホッとしてます。
これでしばらくの間、に三週間？一ヶ月？畑を耕すという作業はしないでよいでしょう。
2011年4月15日
2011年4月 6日
ホント久々に鍬を持つ
今日ジャガイモを植えました。 
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一昨昨日、一昨日と昨年秋からそのままになってた、茄子などを植えた畝にかぶせてあったマルチをのんびりと外していました。
本当は一昨日のうちに耕耘機をかけてやろうと思ってたんですが、耕耘機に全くガソリンがなく、断念。
そして昨日の朝、ガゾリンは買ってこなくてもヨメハンの里からもらった、もしかしたら質が落ちてるガソリンがあるはずだと言うことで探して、耕耘機に注入。
ジャガイモだから浅く耕せばいいと思いつつもちょっと深めに耕やかしてしままってました。やり過ぎて疲れ次の作業に入れず、
そして今日ようやくジャガイモを植えることができました。
男爵9ｋｇ メークイン3ｋｇ
秋冬に何も植えてなかったので、ゆったりと植えることができました。
でも、
昨年秋、お寺の前庭をつぶして駐車場にして、その時にできた残土を畑に入れてもらったのだけど、その時はそんなに移徙がないという風に見えてたんだけど、雪が積もり解け改めてみてみると移徙だらけ、それも大きいのばっかり、これどうしようか思案中です、まぁ、移徙をずらしながら耕していくしかないのですけどね...(>_<)
ジャガイモを植えていたら色んな鳥の声がした。心が和んだ。
福島原発が大事故を起こしていることが夢幻のような感じがした。
でも、還相でも何でもない、源に起こっているのだ、信じれないあの事故が...
2010年6月21日
胡瓜初収穫しました だけど...
だけど問題が...
というか、疑問が一つ解消しました。
そうなんです、胡瓜だと思って植えてたヤツです。
今日も棚を見て、おまえは誰だと話しかけ、そして、どうも雄花と雌花があることに気が付きました。
その後、茄子、ブロッコリーを見て歩いて、そして思わぬところで胡瓜を収穫したのでした。
実はカンモリ、というか、鴨瓜 別名、冬瓜がどれだけ育ってるのか、見に行ったとき、冬瓜だと思ってる苗に、胡瓜がなってたのでした。
一つだけではなく、小さいのはいくつもなってました。
そう、そうなんですよ川崎さん。
冬瓜だと思ってたのが、胡瓜で、胡瓜だと思ってたのが冬瓜だったのです。
そのことが胡瓜を思わぬところで収穫して発覚したのでした。
そしてこれからの課題も見えてきました。等願だと思ってた胡瓜をこれからどうするのか、棚を作るのか、それともじばえにするかです。一株二株のために棚を作るのも何だし、じばいにするのなら、わらみたいものをひいて(共通語では、敷いてやね）やらんといけないですね。どうしようかしらって感じです。
そうしてもう一つ、棚に植えてある冬瓜です。今はやりの小さい冬瓜でないし、このまま成長していって、実が出来たら、棚が持つだろうかと言うことです。間違いなく補強してやらないといけんです。
植え替えるのはもう根が張っていて遅いと思われます。
よわったもんです。
これからやんわりと考えていきます。
2010年6月18日
あなたは誰？
今日は朝から、種から育てた胡瓜の苗を植え替えし、もらったトマトの苗にも棚を作ってやってました。
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ところでひとつ大事件が、
胡瓜だと思ってて植えたものがどうも胡瓜でない感じなんですよ。
苗を植えたときは花を持ってなくて葉っぱだけで判断してたんですけど、胡瓜4本も買ったのかな、と疑問を持ちながらも、胡瓜を移植してやってました。
しかし、
今花を持つようになると、二つは間違いなく胡瓜なんです。ちゃんと花野後ろの方にはミニ胡瓜がいますから、だけどあと二つなんです、黄色い花を持っているんですけど、花が大きく、花の形も違います。間違いなく胡瓜ではないと言うことははっきりしてます。
でも、何なのかさっぱり見当がつきません。瓜系な事は確かでしょうけど、
近くに畑がある方も今日寄ってきて、あれなんや？ッて聞かれました。ようわからん、胡瓜だと思ってた。と応えました。その人も何かわからないようです。
あなたはどなたですか？と聞きたいです。
そしてちゃんと返事をしてもらいたいものです。
どなたかご存じありませんか？
教えてください！
2010年5月22日
だいぶ畑が畑らしくなる
今朝、近所の畑の方から、2種類のブロッコリーとトマトの苗をもらい、早速植え付けました。
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写真は横っちょになってしまいましたが、直すのがめんどくさいので、これでお許しください。
今年初めてトマトの苗をもらったんだけど、トマトもちゃんと種から育つんだ、と変なところで実感しました。
後草刈をしっかりすると、ホントは岳らしくなるのですけど、なかなかそれができませ～ん。
なんかすごく他人事ですけど、ホントはただ事ならない状態です。
今日も運動会が終わった後、息子たち野球の練習があります。
しかたないよね明日、リーグ戦だもんね。だけど、明日は雨の予報になってます。
2010年5月17日
ようやく植える 夏野菜
この週末でようやく夏野菜を植えました。いつもより一週間遅いのかな、
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放置プレーだった苗たちもだいぶ大きくなって、ポットでは窮屈そうなヤツも数人いました。
夏野菜を今朝つんまりと植えていたら
隣の畑の人がやってきて、レタスの苗を持って行けといわれたので、早速レタスの苗を呉ぞっとその畑から引き抜いてきて、早速植えました。
消毒代も勿体ないので、去年買った、防虫ネットをかぶせてやりました。
ごそっと引っこ抜いてきたので、二十本ぐらいの苗だったかな？
畑を見渡せば秋に植えた豆系のものが元気に育ってます。
絹さやはチョッとだけ収穫できてます。
2010年3月 5日
